Bảo quản hải sản tươi sống luôn là nỗi lo của các nhà hàng, quán ăn và cả người tiêu dùng. Để đảm bảo chất lượng hải sản luôn tươi ngon, việc lựa chọn thùng đựng phù hợp là điều vô cùng quan trọng. Bài viết này Thành Vinh Plastic sẽ giới thiệu TOP 4 thùng đựng hải sản được ưa chuộng nhất hiện nay, giúp bạn tìm được giải pháp tối ưu cho nhu cầu của mình.
Tiêu chí lựa chọn thùng đựng hải sản
Khi lựa chọn thùng đựng hải sản, có một số tiêu chí quan trọng cần xem xét để đảm bảo chất lượng sản phẩm và hiệu quả trong quá trình bảo quản, vận chuyển:
- Chất liệu: Thùng nhựa đựng hải sản cần được làm từ nhựa nguyên sinh, giúp đảm bảo an toàn vệ sinh và không chứa các hóa chất độc hại. Chất liệu này cũng phải có khả năng chống thấm nước và chống ẩm mốc, giúp bảo quản hải sản tươi ngon và tránh hư hỏng do độ ẩm.
- Thiết kế: Một thùng đựng hải sản hiệu quả cần có thiết kế nắp đậy kín để ngăn chặn bụi bẩn và vi khuẩn xâm nhập, đồng thời giúp bảo vệ sản phẩm khỏi tác động của môi trường bên ngoài. Bên cạnh đó, thùng cũng cần có khả năng thoát nước tốt để giảm thiểu nguy cơ hỏng hóc hoặc mất mùi của hải sản.
- Kích thước và dung tích: Thùng đựng hải sản phải có kích thước và dung tích phù hợp với nhu cầu bảo quản và vận chuyển. Các thùng có kích thước đa dạng giúp tối ưu hóa không gian lưu trữ và vận chuyển, đảm bảo không gian bên trong thùng đủ lớn để chứa hải sản mà không gây lãng phí không gian.
Việc lựa chọn thùng nhựa có khả năng tái sử dụng nhiều lần sẽ giúp tiết kiệm chi phí cho các doanh nghiệp trong ngành thủy sản. Các thùng nhựa bền bỉ, dễ dàng vệ sinh và tái sử dụng không chỉ mang lại lợi ích về chi phí mà còn góp phần bảo vệ môi trường.
TOP 4 thùng đựng hải sản tươi sống được sử dụng phổ biến
Để bảo quản và vận chuyển hải sản tươi sống một cách hiệu quả, có nhiều loại thùng đựng được ưa chuộng trong ngành thủy sản. Dưới đây là 4 loại thùng đựng hải sản tươi sống phổ biến:
1. Thùng nhựa
Thùng nhựa đã và đang trở thành một trong những giải pháp tối ưu hàng đầu trong việc bảo quản hải sản tươi sống. Các loại thùng nhựa này chủ yếu được sản xuất từ nhựa nguyên sinh chất lượng cao như Polypropylene (PP) và High-Density Polyethylene (HDPE), giúp đảm bảo độ bền vượt trội và khả năng chịu lực, đáp ứng được các yêu cầu khắt khe của ngành thủy sản. Nhờ vào những đặc tính này, thùng nhựa mang lại nhiều lợi ích nổi bật:
- Chống thấm nước hiệu quả: Thùng nhựa có khả năng chống thấm tuyệt vời, bảo vệ hải sản khỏi tác động của độ ẩm từ môi trường bên ngoài, đồng thời ngăn ngừa sự phát sinh mùi hôi, giúp bảo quản sản phẩm luôn tươi mới.
- Khả năng tái sử dụng: Thùng nhựa có thể được tái sử dụng nhiều lần mà không làm giảm chất lượng hay hiệu quả bảo quản, từ đó giúp tiết kiệm chi phí đáng kể cho các doanh nghiệp trong ngành.
- Dễ dàng vệ sinh: Với bề mặt nhẵn và không có các khe, hốc nhỏ, thùng nhựa rất dễ dàng trong việc vệ sinh, giúp loại bỏ các vi khuẩn, tạp chất và duy trì môi trường bảo quản sạch sẽ, an toàn.
- Mẫu mã đa dạng: Thùng nhựa hiện nay có rất nhiều kích thước và kiểu dáng khác nhau, phù hợp với từng nhu cầu bảo quản và vận chuyển đa dạng của khách hàng, từ các loại hải sản nhỏ lẻ đến các lô hàng lớn.
2. Thùng xốp
Thùng xốp là một lựa chọn phổ biến trong ngành thủy sản nhờ vào những ưu điểm vượt trội về tính nhẹ nhàng và khả năng cách nhiệt tốt. Được làm từ chất liệu xốp cách nhiệt, thùng xốp có khả năng bảo quản nhiệt độ ổn định trong suốt quá trình vận chuyển, đặc biệt là trong các chuyến giao hàng ngắn hạn. Các ưu điểm nổi bật của thùng xốp bao gồm:
- Cách nhiệt hiệu quả: Thùng xốp có khả năng cách nhiệt rất tốt, giúp duy trì nhiệt độ ổn định và bảo vệ hải sản khỏi các thay đổi nhiệt độ đột ngột, từ đó giữ được chất lượng sản phẩm trong suốt quá trình vận chuyển.
- Khối lượng nhẹ: Thùng xốp có trọng lượng nhẹ, giúp việc vận chuyển trở nên dễ dàng hơn và giảm thiểu chi phí logistics cho các doanh nghiệp.
- Giá thành thấp: So với các loại thùng đựng khác, thùng xốp có giá thành thấp hơn, là sự lựa chọn kinh tế cho các doanh nghiệp nhỏ hoặc trong các chuyến giao hàng không đòi hỏi yêu cầu bảo quản dài hạn.
Thùng xốp thường được sử dụng phổ biến trong các cửa hàng, siêu thị, hoặc các chuyến giao hàng ngắn hạn, giúp bảo quản hải sản tươi sống ở mức độ đơn giản và tiết kiệm chi phí.
3. Thùng nhựa đặc có nắp
Thùng nhựa đặc có nắp là giải pháp tối ưu cho việc bảo quản hải sản tươi sống, đặc biệt trong các điều kiện cần độ bảo mật và bảo vệ cao. Thiết kế kín với nắp đậy chặt không chỉ giúp bảo vệ thực phẩm khỏi các yếu tố bên ngoài mà còn giữ cho hải sản luôn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh. Các ưu điểm của thùng nhựa đặc có nắp bao gồm:
- Thiết kế kín: Với nắp đậy kín, thùng nhựa đặc giúp ngăn ngừa sự xâm nhập của bụi bẩn, vi khuẩn và các tác nhân gây ô nhiễm khác từ môi trường bên ngoài, đảm bảo hải sản được bảo quản an toàn trong suốt quá trình vận chuyển.
- Khả năng giữ nhiệt: Thùng nhựa đặc có nắp giúp duy trì nhiệt độ bên trong ổn định, giúp bảo quản hải sản trong tình trạng tươi ngon và chất lượng lâu dài hơn.
- Dễ dàng phân loại: Các thùng nhựa đặc có thể được thiết kế với các ngăn chia, thuận tiện cho việc phân loại các loại hải sản khác nhau, từ đó giúp các nhà cung cấp dễ dàng quản lý và vận chuyển hàng hóa một cách hiệu quả.
Thùng nhựa đặc có nắp thường được sử dụng trong các nhà hàng, siêu thị, hoặc trong các cơ sở chế biến thực phẩm tươi sống, nơi yêu cầu mức độ bảo quản cao và kiểm soát vệ sinh nghiêm ngặt.
4. Khay đựng hải sản
Khay đựng hải sản là lựa chọn linh hoạt và tiện lợi cho việc trình bày, bảo quản và vận chuyển các loại hải sản tươi sống như cá, tôm, mực. Khay thường được sử dụng trong các nhà hàng, khách sạn, hoặc trong ngành chế biến thực phẩm để mang lại trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng và đảm bảo chất lượng sản phẩm. Các ưu điểm của khay đựng hải sản bao gồm:
- Thiết kế thông minh: Khay đựng hải sản có kích thước nhỏ gọn, dễ dàng xếp chồng và di chuyển, giúp tiết kiệm không gian lưu trữ và vận chuyển trong các cơ sở chế biến thực phẩm.
- Chất liệu an toàn: Thường được làm từ nhựa PET hoặc nhựa nguyên sinh, khay đựng hải sản đảm bảo an toàn cho thực phẩm, không gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
- Phù hợp với nhiều loại hải sản: Khay có thể được thiết kế đặc biệt để phù hợp với từng loại hải sản cụ thể, từ các loại hải sản nhỏ lẻ đến những mặt hàng yêu cầu bảo quản đặc biệt như tôm, cua hay cá sống.
Khay đựng hải sản mang lại sự tiện lợi tối đa trong việc trưng bày, bảo quản và vận chuyển, đồng thời giúp giữ gìn hình thức và chất lượng sản phẩm, nâng cao giá trị thương phẩm của hải sản khi đến tay người tiêu dùng.
Như vậy, qua bài viết trên, chúng ta đã cùng tìm hiểu về TOP 4 loại thùng đựng hải sản phổ biến nhất hiện nay. Để bảo quản hải sản tươi ngon, hãy lựa chọn những sản phẩm sóng nhựa chất lượng cao từ Thành Vinh Plastic. Với nhiều năm kinh nghiệm, chúng tôi tự hào là đơn vị cung cấp thùng nhựa đựng hải sản hàng đầu Việt Nam. Liên hệ ngay với chúng tôi qua hotline 0939.944.998 – 028.6676.2879 để được tư vấn và nhận báo giá tốt nhất.